1. Во время Советского Союза мороженое за рубежом относилось и имело класс – престиж! Оно подавалось только в дорогостоящих ресторанах и только по самой высшей цене. Каждый год за границу доставлялось две тысячи тонн.
2. 12 марта 1941г. был внесён ГОСТ No 117-41. По нему и производилось знаменитое кушанье в СССР. Состав был исключительным и в него входило только настоящее натур. Молоко и никаких консервантов. Любой вид производился по одной технологии, был вкусным и экологически чистым. Поэтому в любом городке Союза, вкус десерта, был одинаковым и неизменным.
3. Человек Советского Союза мог съесть за целый год, больше 5-ти кг. сладкого удовольствия (распоряжение Наркомата).
4. Каждой поставке - давалась жёсткая оценка системы в СТО баллов. Было только два стандарта качества - высший и экстра. Малейшее изменение цвета, запаха, вкуса – признавалось недопустимым и уходило в брак.
5. Время на продажу мороженого было ограничено. Отводилась лишь одна неделя. В наши дни мороженое может храниться до полу-года.
6. Очень необычное мороженое было – томатное и обладало особым вкусом. (Конечно, его уже никто не помнит). Поверьте - его вкус был фееричным. Некоторые находили это мороженое редкой гадостью. Другие же просто умилялись, для того чтобы съесть его снова и снова.
7. В 1990 году в страну пришла Перестройка, ставшая закатом легендарного Советского. Хлынуло большое количество зарубежного мороженого с откровенно ненатуральными ингредиентами. Этот вкус Советского лакомства остался теперь, только в памяти взрослого поколения.
Ставьте лайк, делитесь, подписывайтесь на канал.
И ещё немного картинок - ностальжи...