Это очень вкусное блюдо из разряда «приготовить на раз-два». К тому же – питательное. Нужно: - Макарон – 500 граммов, - Грибов – 500 граммов. - Лук – 1 головку. - Растительного масла (на обжаривание), - Соль, - Зелень петрушки. Макароны (либо рожки, вермишель, спагетти) варим (предварительно посолив воду). Шампиньоны (из различного рода грибов они наиболее ароматные) режем немелкими кусочками, затем - обжариваем на сковородке на растительном масле вкупе с луком. Если есть желание сделать блюдо понаряднее и повитаминнее, то можно добавить в обжарку тертую морковь. Обжаренные шампиньоны добавляем к сваренным макаронам. Сверху посыпаем рубленой петрушкой. Очень ароматное вкусное блюдо готово! Можно подавать к столу. Приятного аппетита! И будьте здоровы!
