Вы знали, что яйца, оказывается, тоже можно мариновать в банке? :) Я не знала, если честно. И даже не предполагала, что это окажется такой вкуснятиной.
Не верите? Попробуйте обязательно! Я уверена, что Вы, как и я, равнодушными не останетесь.
Подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного :)
Ингредиенты:
Яйца куриные - 10 штук
Вода - 1 л
Соль - 2.5 ст.л.
Луковица - 1 штука
Лавровый лист - 2 листа
Перец - несколько горошин
Тмин - 0.5 ч.л.
Приготовление.
1. Для начала яйца сварим до готовности, как обычно. Затем залить холодной водой.
Приготовим маринад.
2. В воду засыпаем соль, добавляем лавровые листочки, перец и тмин.
3. Затем опускаем луковицу и ставим маринад вариться.
4. После того, как он закипит, необходимо уменьшить огонь и варить еще примерно минут 10. Затем снять с огня и дать остыть.
5. Скорлупу на яйцах нужно слегка "треснуть" ложкой.
6. Затем складываем яйца в банку и заливаем все остывшим маринадом. Ставим в холодильник дня на два.
Наши маринованные яйца готовы! Поверьте, такой вкуснятины Вы еще не пробовали!
Их можно подавать на завтрак, на ужин, просто на перекус. Попробуйте!
Приятного аппетита!
Читайте также как Очень быстро и вкусно приготовить завтрак с вечера.