Пищевая ценность:
КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы): 398/12/16/54
Время приготовления:
~30 минут.
Ингредиенты:
1. 300 мл молока.
2. 1 чайная ложка экстракта ванили.
3. 75 грамм мелко-покрошенного миндаля.
4. 100 грамм пшеничной муки.
5. 100 грамм рисовой муки.
6. 2 чайные ложки разрыхлителя.
7. 1 банан.
8. Оливковое/подсолнечное масло.
9. 350 грамм сезонных фруктов (клубника, черника, малина и т.п.)
10. 1 веточка розмазина.
11. Кленовый сироп.
12. 4 столовые ложки йогурта.
Приготовление:
1. Вылейте молоко в блендер с экстрактом ванили, миндалем, мукой и разрыхлителем.
Разрежьте и добавьте банан.
2. Поставьте антипригарную сковороду на средний огонь. Как только она нагреется, добавьте 1 чайную ложку масла для каждых 2-х блинчиков (3 столовые ложки жидкого теста
— 1 блинчик).
3. Добавьте нарезанные ягоды в жидкое тесто и обжаривайте 4 минуты, пока не появится
золотая корочка внизу.
4. Переверните блинчик и слегка придавите его, пока не появится золотая корочка.
Выложите на тарелку фруктами вверх. Удалите остатки масла салфеткой и продолжайте
процесс.
5. Налейте немного кленового соуса на блинчики, потом намажьте йогурт. По желанию
добавьте ягоды.
Приятного аппетита!
Переведено каналом "Быстро, вкусно и полезно".