Такой яичницей смело можно угостить даже королеву! Выглядит очень и очень празднично, а вкус просто превосходный!
Нам понадобится:
свежее куриное яйцо
соль, перец (или любые приправы по вашему вкусу)
Кстати, о вкусной и здоровой еде еще можно прочитать здесь:
Вкуснейшая соляночка с сосисками
Гнезда с мясом - быстрый ужин за 30 минут
Язык с овощами в слоеном тесте - просто и вкусно
Белорусские "Колдуны" или просто драники с мясом
Пирог с сосисками - проще не бывает
Ход действий:
1. Разбиваем яйцо, легким движением руки отделяем белок от желтка. Если будете готовить сразу несколько яиц, то каждый желток лучше поместить в отдельную чашечку.
2. Белок хорошенько взбиваем в густую пену, выкладываем на застеленный пергаментом противень в виде облачка (если вместе взбивали несколько белков, то облачек должно получиться ровно столько, сколько есть желтков).
3. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку минут на 3, затем извлекаем, посередине каждого облачка делаем небольшие вмятины, в которые помещаем желтки. И опять в духовку на 3 минуты.
4. Готовую яичницу посыпаем солью, перцем, по желанию - нарезанной зеленью. Подать можно просто на тарелке или на кусочке хлеба.
Пусть вам будет вкусно!
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.
Рецепты любимых блюд знаменитостей можно посмотреть тут:
Пирог для невестки от Розы Сябитовой
Салат на зиму от Елены Степаненко
Диетические сырники от певицы Валерии
Рыба в "лодочке" от Натальи Ветлицкой
Украинский борщ от Татьяны Овсиенко
Легкий ужин от Ирины Салтыковой
Низкокалорийный салат от Регины Дубовицкой
Быстрые пирожки от Ларисы Гузеевой
Вкуснейший "Карманник" от Ларисы Долиной
Сахалинская окрошка от Игоря Николаева