Не сложный в приготовлении, но очень вкусный салат на каждый день.
Ингредиенты:
- Помидоры - 2 штуки
- Абрикосы - 5 штук
- Чеснок - 1 зубчик
- Плавленый сыр - 20 грамм
- Куриное филе - 250 грамм
- Сыр - 90 грамм
- Натуральный йогурт - 1 столовая ложка
- Соевый соус - 1 столовая ложка
- Майонез - 1 столовая ложка
- Лук репчатый
Инструкция по приготовлению:
Приготовление этого чудесного салата мы начнем с куриного мяса. Первым делом отвариваем его до полной готовности, а после этого берем нож и нарезаем филе тонкими брусочками.
Далее берем помидоры и нарезаем их красивыми не толстыми полукругами.
Теперь займемся заправкой - она будет оригинальная. Нам необходимо смешать между собой 3 компонента - натуральный йогурт, соевый соус, ну и конечно же майонез. Еще нужно добавить заранее измельченные чеснок и плавленый сыр.
Далее мы берем плоское блюда, на которое выливаем нашу готовую заправку. Поместить ее нужно в центр, а вокруг выложить помидоры, готовые ломтики куриного филе, абрикосы в виде лепестков.
Берем зеленый лук и мелко нарезаем его. После этого посыпаем им заправку.
Теперь дошло дело и до сыра. Его нужно натереть, и посыпать весь салат сверху.
Перед подачей желательно оставить салат на некоторое время в холодильнике. Приятного аппетита!