1. В небольшой миске взбейте рикотту, сахар, ваниль и корицу.
2. 6 штук печенья сбрызните 2 ложками кофе и сверху намажьте сырным кремом. Повторите слои еще раз.
3. На водяной бане растопите шоколадные чипсы.
4. Полейте сверху растопленным шоколадом и отправьте в холодильник на 30 минут.
Сыр рикотта 120 г
Пудра сахарная 2 столовые ложки
Экстракт ванильный ½ чайной ложки
Корица молотая 0,125 чайной ложки
Печенье савоярди 12 штук
Эспрессо 4 столовые ложки
Чипсы шоколадные 2 столовые ложки
1. В небольшой миске взбейте рикотту, сахар, ваниль и корицу.
2. 6 штук печенья сбрызните 2 ложками кофе и сверху намажьте сырным кремом. Повторите слои еще раз.
3. На водяной бане растопите шоколадные чипсы.
4. Полейте сверху растопленным шоколадом и отправьте в холодильник на 30 минут.
