7. Черный перец горошком - по вкусу Инструкция приготовления 1. Мясо отварить до готовности. Перед окончанием варки добавить соль, перец. 2. Нарезать на порционные куски. 3. Положить на смазанную маслом сковороду. 4. Лук пассеровать. 5. Положить лук на мясо, сверху посыпать тертым сыром, залить майонезом. 6. Запекать до готовности.