Практически во всех рецептах маринада на зиму есть чеснок, да и зимой его полезно употреблять в пищу. Но чтобы растение дольше сохранилось до следующего года, важно корнеплоды выкопать вовремя.
Давайте разберемся, как определить оптимальное время для выкопки чеснока
На что стоит обратить внимание
· В большинстве регионах уже к середине июля чеснок можно убирать. Основным признаком, что пришло время является пожелтение нижних листьев.
· Многие садоводы советуют, если не знаете созрел чеснок или нет, то выкопайте его немного раньше, буквально на несколько дней. В этом случае он дозреет под навесом. Если опоздать, даже на пару дней головки могут потерять плотность и начнут распадаться, что плохо скажется на его лежкости.
· Озимый чеснок готов к уборке уже через 100-110 дней, после того как вышли всходы. Яровой чеснок созревает немного дольше, примерно на 14-21 дней дольше, в зависимости от места посадки и сорта.
· Выкапывать растения нужно в сухую погоду. Так как после выкопки луковицы желательно разложить на грядке и притенить, на 3 дня. Если возможны осадки, то урожай нужно для просушки убрать под навес.
· Выкапывать луковицы нужно аккуратно и не бросать, так это плохо повлияет на лежкость.
Примерно за 2-3 недели до уборки полив чеснока сокращают до минимума.
Не забывайте ставить лайки и подписываться на наш канал.)