Самый вкусный крем-суп для похудения. Этот суп можно применять как при похудении, так и разнообразить свою кухню. Огуречно-йогуртовый суп. Нам понадобятся:
· Огурец (3 шт.)
· Йогурт нежирный (250 мл)
· Бульон овощной (750 мл)
· Масло оливковое (3 ст. л)
· Перец черный молотый
· Лук (1 шт.)
Приступаем к приготовлению. Нарезаем огурцы квадратиками, мелко режем лук и жарим в глубокой кастрюле на оливковом масле, тушим несколько минут, после чего вливаем бульон и варим на мелком огне 20 минут. После того, как суп приготовится, немного остынет, взбиваем до однородной массы блендером и затем вливаем йогурт. Все, нежнейший крем-суп готов, порадуйте себя низкокалорийным блюдом, ведь в одной порции всего 80 ккал!
