Хитрый - потому что пирог из слоеного теста быстр, легок и невероятно вкусен одновременно! Продукты Слоеное тесто (готовое, размороженное) - 3 пласта Ягода (у меня кислица - красная смородина) - 160 г Сахар - 3 ст.л. Крахмал - 1 ст.л. Желток - для смазывания ________________ Смешать начинку - ягоды, сахар и крахмал. Пласты теста раскатать вдоль, чтоб они стали вытянутыми. Выложить вдоль начинку на каждый пласт, свернуть их в трубочку по длинной стороне и выложить в форму спиралькой. Смазать пирог сверху желтком.
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке при 180 градусах. Приятного аппетита!