Аллергия у меня началась около 45 лет назад. Обычная аллергия на пыльцу растений, в основном березы. Сначала боролся с ней, думая, что это простудное, но не помогало...
Потом с помощью близких людей осознал - увы, аллергия. Из перепробованных способов борьбы с ней, помогало только полное голодание, т.е. совсем ничего, кроме сырой воды. Голодал от 3-х до 10 суток. Не самое простое и приятное занятие. Сложнее всего контролировать себя, чтобы на автопилоте не запихнуть себе что-нибудь в рот. Особенно, когда оставался с детьми и готовил (точнее, доставал из холодильника и подогревал) им еду. Чувство голода присутствовало постоянно, но в легко преодолимой форме. Трудно ездить на работу в метро - не хватало воздуха и мучили неприятные запахи. Приходилось периодически выходить из вагона и отдыхать на скамеечке. Признаки аллергии полностью исчезали на третий или четвертый день голодания. И уже не нужно было в течение рабочего дня развешивать носовые платки на батарею для просушки.
Решение проблемы пришло неожиданно. Попал по скорой в больницу с диагнозом "анемия В12" (гемоглобин 43, а должно быть больше 130). Причину анемии врачи не нашли, хотя искали очень тщательно через все отверстия с использованием самой современной аппаратуры. В итоге согласились с моей гипотезой причины заболевания - сильный затяжной стресс и однообразно неправильное питание.
Основным лечением было добавление в мой организм правильной крови (сделали 5 вливаний). Выписали через 11 дней с гемоглобином 85 долечиваться амбулаторно. Проблема понятна, поэтому к врачам не пошел, восстанавливался самостоятельно. Будучи в больнице, обратил внимание, что всем, кому прописывалась по показаниям диета, в столовой давали пустую гречневую кашу и кефир. Полез, естественно, в интернет почитать о свойствах данных продуктов. Расхваливают очень сильно для решения многих проблем со здоровьем - прежде всего желудочных и лишнего веса. То, что кефир полезен, известно всем, но, что гречка идеальный экологически чистый и не аллергенный продукт, узнал из Интернета. Гречка не содержит глютен. Оказывается, при выращивании гречки нет необходимости использовать пестициды, так как ее не едят всякие мелкие насекомые. И к тому же она содержит много железа и массу всего полезного, особенно при пониженном гемоглобине.
Стал по утрам есть кефир с гречкой. К Январю 2017 года гемоглобин увеличился до нормы и я полностью перешел на питание кефиром с гречкой. К такому решению меня подталкивал и размер моей пенсии. Так как проблем с лишним весом у меня нет, в кефир добавляю пару ложек сахара (на стакан). Вкуснее, однако...
Достаточно быстро заметил улучшение в области пищеварения и увеличение гибкости суставов и позвоночника. Как-то незаметно уменьшился вес с 78 до 72 килограмм (примерно за полгода). Весов у меня не было, и потому регулярно не контролировал этот процесс. Задачи похудеть я не ставил, это можно сказать "паразитный" эффект, но то, что я вернулся к своему "студенческому" весу, меня порадовало.
Но главное не в этом, Апрель-Май месяцы я не чувствовал НИКАКИХ признаков аллергии впервые за последние 45 лет. Специально ходил гулять по зеленым зонам Москвы (Измайлово, Ботанический сад) в дни максимального уровня пыльцы березы в воздухе. И, как говорится, ни в одном глазу! Конечно, одолевали сомнения, а вдруг 2017 год был необычным, и пыльца была "неправильная". Сейчас - лето 2018 года и уже вторую весну я не замечаю никаких признаков аллергии. Делаю вывод - аллергию удалось победить окончательно. А жить на таком однообразном питании несоизмеримо проще, чем голодать! Наверно, буду понемногу разнообразить питание.
Перечислю, какие изменения в организме я чувствую при регулярном (17 месяцев) питании гречкой с кефиром.
1 - исчезла полностью весенняя аллергия на пыльцу,
2 - гемоглобин не бывает ниже 131,
3 - улучшилась гибкость всех суставов и позвоночника,
4 - кожа стала более гладкой и без каких-то прыщиков,
5 - ноги стали меньше потеть,
6 - с Января 2017 год ни разу не заметил признаков простудного заболевания - живу в городе и каждый день хожу в магазин и на прогулку.
7 - уменьшился вес (- 8 кг.) и стабилизировался на уровне студенческих лет,
8- стал быстрее высыпаться,
9 - лучше стал работать мозг, с удовольствием осваиваю новые программные продукты и решаю сложные интеллектуальные задачи.
10- улучшилось ночное зрение и скорость восстановления зрения при переходе из освещенной комнаты в темную (или наоборот).
Пункты 1-7 подтверждаются объективными параметрами, остальные - на эмоциональном уровне.
Больше информации и старых фото на моем сайте.
Обратите внимание!
Это не реклама каких-либо продуктов какой-либо фирмы, это лишь попытка поделиться личным опытом в борьбе с пыльцевой аллергией.