Казалось бы, что может быть не обычного в помидорах, вроде все и так ясно, но приготовив закуску по этому рецепту, вы поймете, что получили, просто божественное блюдо, которое идеально подходит, хоть к мясу, хоть к птице, хоть к крупе или картофелю. Не забывайте, пожалуйста, ставить лайки, делиться нами в социальных сетях и подписываться на канал!
Ингредиенты
700-800 гр. помидоров
3 луковицы
3-4 зубчика чеснока
Заправка
50 мл растительного масла
1 лимон
1 столовая ложка меда
По щепотке сушеного базилика, красного и черного молотого перца
Соль по вкусу
Приготовление
Заправка: смешиваем лимонный сок, масло, мед и специи.
Помидоры помоем, нарежем колечками, лук полукольцами, а чеснок выжмем через пресс.
На дно контейнера кладем слой помидор, посыпаем луком и чесноком, затем снова помидоры и снова лук и чеснок, заливаем заправкой, встряхиваем контейнер и отправляем минут на 40-50 в холодильник. Приятного аппетита!
