Степень сложности: минимальная.
Время приготовления: 15-20 минут.
Ингредиенты: Хлеб (желательно «кирпичик») — 1 кусочек; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 1 ложка; Соль/Специи — по вкусу.
Аккуратно вырезаем из хлеба серединку.
Серединку поджариваем на сковороде (только не переворачивайте ее, и кладите на сковороду тыльной стороной, именно как вырезали).
После того, как низ серединке зарумянится, снимаем ее со сковороды и откладываем в сторону. Затем, берем нашу рамочку (ее тоже надо положить на сковороду в том положении, в котором вы вырезали серединку) и кладем на сковороду для жарки. Разбиваем в середину рамочки яйцо.
Добавляем специи по вкусу (лично я просто солю чуть-чуть) и перемешиваем яйцо, а то в середине не прожарится. Накрываем нашу яичницу серединкой хлеба (поджаренным вниз).
Затем переворачиваем данную конструкцию, для того, чтобы обжарить другую сторону. Аккуратно нажимаем на края нашей рамочки, чтобы серединка приподнялась над ней. После того, как низ тоже поджарится до нужного состояния — яичница готова.
Приятного аппетита!
Спасибо за прочтение статьи. Я вас очень прошу поставить лайк на данную статью, cохраните эту статью себе в закладки, поделитесь в соц. сетях с друзьями и подпишитесь на мой канал!