Больше статей и рецептов на justtalks.ru
Предлагаем вам попробовать приготовить один из этих простых и вкусных салатов с бастурмой, сухариками, индейкой, тунцом или крабовым мясом. При желании вы можете воспользоваться видеоинструкциями.
САЛАТ С СУХАРИКАМИ
Вам понадобится:
- Фасоль консервированная, ½ банки
- Кукуруза консервированная, ½ банки
- Сухарики ржаные, по вкусу
- Чеснок, 1 зубчик
- Майонез, по вкусу
1. В глубокую миску высыпать полбанки консервированной фасоли, полбанки кукурузы, ржаные сухарики, сверху потереть чеснок, заправить майонезом и тщательно перемешать.
2. Выложить готовый салат на блюдо, украсить сухариками и свежей зеленью.
Готовить такой салат нужно непосредственно перед подачей на стол, чтобы сухарики не успели размокнуть.
Видеоинструкцию по приготовлению блюда можно посмотреть здесь.
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ИНДЕЙКОЙ
Вам понадобится:
- Помидоры черри, 5 штук
- Чеснок, 2 зубчика
- Оливковое масло, 10 миллилитров
- Фасоль стручковая, 70 граммов
- Горошек зелёный, 40 граммов
- Филе индейки, 150 граммов
1. Помидоры черри разрезать каждый на четыре части, потереть чеснок на мелкой тёрке.
2. На разогретую сковороду вылить оливковое масло, обжарить чеснок, затем зелёную фасоль и горошек. Добавить на сковороду помидоры черри, посолить и поперчить.
3. Высыпать ингредиенты в глубокую миску, добавить на сковороду масла и обжарить филе индейки с двух сторон, убавить огонь, накрыть крышкой и подержать на огне до готовности, не забывая переворачивать, пока не образуется румяная корочка.
4. Мясо слегка остудить и порезать на ломтики. Выложить на блюдо обжаренные овощи и кусочки индейки.
Видеоинструкцию по приготовлению блюда можно посмотреть здесь.
САЛАТ С БАСТУРМОЙ
Вам понадобится:
- Манго, 50 граммов
- Инжир, 50 граммов
- Бастурма, 100 граммов
- Грецкие орехи, 10 граммов
- Каперсы, 10 граммов
- Салат корн, 30 граммов
- Хрен сливочный, 30 граммов
1. Манго разрезать пополам, вынут косточку, снять кожуру, мякоть нарезать кусочками.
2. Свежий спелый инжир порезать на дольки.
3. Бастурму нарезать тонкими ломтиками.
4. Очень острым ножом порезать очищенные от скорлупы грецкие орехи.
5. Подготовить крупные каперсы с хвостиками для украшения блюда.
6. На блюдо выложить салат корн, посыпав его орехами, затем манго, инжир и бастурму. Украсить всё каперсами и орехами, выложить несколько ложек сливочного хрена для заправки.
Смешивать салат нужно непосредственно в тарелке.
Видеоинструкцию по приготовлению блюда можно посмотреть здесь.
САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ
Вам понадобится:
- Огурец, 100 граммов
- Салат айсберг, 50 граммов
- Лук красный, 1 головка
- Кукуруза консервированная, 150 граммов
- Консервированный тунец, ½ банки
- Растительное масло, 2 столовые ложки
- Сок лимона, 1 чайная ложка
1. Огурец порезать тонкими кружочками, салат айсберг разобрать на листочки и порвать руками.
2. Головку красного лука разрезать пополам и нашинковать тонкими полукольцами.
3. Сложить все ингредиенты в глубокую миску, добавить консервированную кукурузу и размятый вилкой тунец в собственном соку.
4. Заправить салат растительным маслом и лимонным соком, аккуратно перемешать. Украсить готовый салат долькой лимона и свежей зеленью.
Видеоинструкцию по приготовлению блюда можно посмотреть здесь.
САЛАТ «КРАСНОЕ МОРЕ»
Вам понадобится:
- Крабовое мясо, 250 граммов
- Помидоры черри, 6 штук
- Болгарский перец, 1 штука
- Чеснок, 2 зубчика
- Твёрдый сыр, 150 граммов
- Майонез, по вкусу
- Зелень, для украшения
1. Крабовое мясо порезать кубиками, помидоры черри разрезать на четыре части, красный болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.
2. Сложить все ингредиенты в глубокую миску, добавить натёртый или пропущенный через пресс чеснок и тёртый сыр.
3. Заправить салат майонезом и тщательно перемешать, украсить свежей зеленью.
Видеоинструкцию по приготовлению блюда можно посмотреть здесь.
Приятного аппетита!
Photo by Brooke Lark on Unsplash & JustTalks