Как по мне, так самое вкусное на Кубе - это лобстеры. Мням!
И они достаточно приемлимы по цене- так, на экскурсии нам готовили их на яхте по 10 кук а штуку.
Но у кубинцев самое традиционное блюдо - не морепродукты, а жареная свинина с бобами или рисом.
Это обязательное блюдо на столе даже в новогоднюю ночь, как у нас оливье.
С говядиной - проблема. Коровы на Кубе все под учетом. Жителям нельзя забивать даже собственную корову - только с разрешения властей. В случае, если корова умерла - причины ее смерти расследуют.
Молоко стоит очень дорого.
На улицах продают сок из сахарного тростника, недорогую выпечку, например чуррос (сладкое тесто, жареное в масле) и пиццу.
Вообще, приверженности здоровому питанию мы не заметили - в основном, все девушки достаточно корпулентные.
В Варадеро мы посетили ресторан Waco`s club - очень приятная обстановка, столики сервированы на балконе, музыканты играют на скрипке, девушкам дарят розы...
Брали там тарелку ассорти на двоих - о, мы втроем с ней не управились - очень вкусно и много. Но недешево - в районе 60 кук такое блюдо стоило.
В Гаване гид возил нас в ресторан - вот он не особо понравился, рекомендовать не буду.
По поводу питания в отеле (у нас же олл инклюзив был)):
Если в двух словах, то не фонтан, но голодным не останешься)
Рис, фасоль, сосиски, какие-то кулинарные изыски, типа жареных бананов...
Отдельно жарят мясо, рыбу. Съедобно, не более.
Крайне редко были креветки. У пляжа жарили гамбургеры, курицу.
Фрукты - ну и здесь какой-то подвох - то зеленые, то кислые, то безвкусные...
Есть а-ля карт. Разницы во вкусовых ощущениях нет, только более спокойная обстановка, нет ощущения столовой.
В Brisas del Caribe есть отдельный кофе - бар. Там ооочень вкусный кофе! Варят потрясающе!
Коктейли. Достойны отдельной главы.
Большинство, конечно, на основе рома.
Пинаколада, мохито, Куба Либре..... Многие канадцы приезжают со своими поллитровыми термокружками. Коктейли им бодяжат в эти кружки, и они расхаживают с солидными запасами... Must have - выпить дайкири в Гаване в баре, где любил ее пить Хэмингуэй.
Перед поездкой читала, что при желании можно найти недорогие кафе за местные песо, но воспользоваться этим знанием не удалось.
Всем читателям приятного аппетита!)