Шпинатная паста с яйцом и соусом за 20 минут

Любопытный рецепт блюда из обычной пасты. 15 минут и шпинатная паста с яйцом и соусом из рукколы у вас на столе.

Ингредиенты

• Шпинатная паста – 200 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Руккола – 40 гр.
• Сыр пармезан – 50 гр.
• Грецкие орехи – 4 шт.
• Масло оливковое – 5 ст.л.
• Сок лимона – 1 ч.л.
• Перец

Инструкции

Шаг 1

Пасту отвариваем, следуя инструкции на упаковке.

Шаг 2

Жарим яичницу.

Шаг 3

Оставшиеся ингредиенты кладем в блендер и измельчаем до консистенции соуса.

Шаг 4

Пасту выкладываем на тарелку. Сверху кладем яйца и поливаем соусом.

Шпинатная паста с яйцом готова!

---

Подписывайтесь на наш канал и следите за новыми публикациями!

Больше интересных рецептов и материалов – на сайте food-stories.ru