Ароматный лимонный пирог получается всегда вкусным и рассыпчатым. Такой пирог можно испечь не только в духовке, но и в мультиварке на режиме выпечка. Сверху лимонный пирог можно посыпать дробленными орехами.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 120 гр.
Сахар - 120 гр.
Мука - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Разрыхлитель - 7 гр.
Лимонный пирог рецепт приготовления
Лимон хорошо моем и снимаем с него цедру овощечисткой, а сок отжимаем в стакан. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром, добавляя яйца по одному.
Далее всыпаем частями муку, хорошо размешиваем и выливаем сок половины лимона и цедру, а также разрыхлитель, все хорошо перемешать до однородности. Тесто для пирога из лимона готово!
Далее укладываем пергамент в форму или на противень и выливаем тесто, ставим пирог с лимоном в разогретую духовку на 200 градусов, примерно на 20 минут. Достаем из формы, нарезаем на кусочки и посыпаем сахарной пудрой, приятного чаепития.
Понравился рецепт? поставьте Лайк, подписывайтесь на наш канал ВКУСНО И ПРОСТО