Середина июля - начало августа - это, как правило, самая пора для выкапывания чеснока. Важно убедиться, что он достаточно вызрел и в то же время нельзя позволить ему перезреть. В обоих случаях он будет плохо храниться.
По каким же признакам опознать нужный момент? Если вы оставляете у чеснока стрелки, то именно по их состоянию готовность к выкопке и определяется. Исходя из нашего опыта, когда стрелки только начинают выпрямляться, тогда чеснок пора убирать.
Если вы планируете размножить чеснок семенами, то, разумеется, такие растения сохраняются до полного раскрытия коробочки и созревания семян. Важно не дать семенам высыпаться, вовремя их собрав.
Как же лучше сохранить чеснок?
Не следует сразу удалять корни и стебли, оставьте их на время сушки. После того, как чеснок несколько дней просохнет, отрежьте стебель, оставив 3-4 см, и корни, так же оставив пару сантиметров.
Чтобы чеснок хранился как можно дольше, у уже высохшей головки следует поджечь остатки корешков. Они подгорят очень быстро и такой способ намного дольше позволит сохранить ваш урожай.
Если данная статья была полезна для Вас, пожалуйста, поставьте лайк и поделитесь ею с другими.