Нам нужно: Картошка - десять средних шт., Куриное бедро - пять шт., Морковь - две шт., Сливки - пятьсот мл., Перец, соль, зелень - по вкусу
Начнем:
Картошку крупно нарезаем кубиками и отвариваем в кастрюле до полного приготовления. Разделываем бедра: уберем кожу, кости. Нарежем мяско на средненькие кусочки и обжариваем на сковороде (на подсолнечном масле), добавляем соль с перцем, предварительно натертую морковку, тушим минут 20. Далее заливаем в сковороду сливки и тушим до кипения.
Картошку выкладываем в форму для запекания (смазанную подсолнечным маслом), сверху выливаем содержимое сковороды (мясо со сливками) и ставим в предварительно нагретую духовку (примерно 200 градусов) на двадцать минут. Когда все приготовиться - посыпем зеленью. Кушайте, приятного Вам аппетита!
Нам нужно:
Картошка - десять средних шт.,
Куриное бедро - пять шт.,
Морковь - две шт.,
Сливки - пятьсот мл.,
Перец, соль, зелень - по вкусу
Начнем:
Картошку крупно нарезаем кубиками и отвариваем в кастрюле до полного приготовления. Разделываем бедра: уберем кожу, кости. Нарежем мяско на средненькие кусочки и обжариваем на сковороде (на подсолнечном масле), добавляем соль с перцем, предварительно натертую морковку, тушим минут 20. Далее заливаем в сковороду сливки и тушим до кипения.
Картошку выкладываем в форму для запекания (смазанную подсолнечным маслом), сверху выливаем содержимое сковороды (мясо со сливками) и ставим в предварительно нагретую духовку (примерно 200 градусов) на двадцать минут. Когда все приготовиться - посыпем зеленью.