Тыквенный суп очень полезен для нашего организма, он выводит всех ненужных нам паразитов. Тыква выводит токсины из организма и излишки холестерина.
Тыквенный суп полезен при множестве заболеваний, например таких как : печени, желчного пузыря, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Итак , преступим к нашему чудесному супчику!
Ингредиенты:
1. Тыква -500гр.
2. Лук-1шт.;
3. Морковь-1шт.;
4. Чеснок- 1 зубчик;
5. Сельдерей- 2 стебля;
6. Соль-щепотка;
7. Перец – по вкусу;
8. Зира-щепотка;
9. Семена тыквы-для украшения.
Приступаем к приготовлению:
Обжариваем лук, чеснок и морковь на сковородке. Нарезаем тыкву мелкими кубиками и кладем жариться вместе. Жарим минут 5 еще. Кипятим воду в кастрюле, перекладываем все туда, добавляем 2 стебля сельдерея, соль,перец, Зиру .
Варим до готовности нашей чудесной тыквы, все переливаем в блендер и перемалываем .
Можно так же запекать все овощи в духовке и потом блендером взблендерить все в кастрюле.
Можно добавить баклажан, картофель , кабачок, грибы, брокколи, перец болгарский.
Обжариваем семена тыквы и добавляем в наш полноценный плотный тыквенный суп-пюре!
Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал. Я буду Вас радовать необычными рецептами! А так же читайте мои предыдущие рецепты Обалденные чебуреки
Яичница, Господа