Здание недавно открывшегося в Австрии музея хлеба Paneum – тема для обсуждения и восхищения.
Компания Backaldrin, один из главных мировых лидеров в хлебопекарной и кондитерской промышленности, сделала заказ самому известному австрийскому архитектурному коллективу Coop Himmelb(l)au.
И архитекторы, знаменитые экспрессивностью своих работ, построили для хлебной компании восхитительное сооружение, где теперь показывают историю хлебопечения за 9000 лет.
Сначала архитекторы вдохновлялись Ноевым ковчегом и создавали здание в форме «облако-корабль». Потом все-таки структура стала напоминать булку. А кому-то кажется, что поднимается тесто – тесто для пышной выпечки. Сегодня постройку уже сравнивают с венской выпечкой.
Архитектура PANEUM (от латинского panis — хлеб) – это сочетания противоположностей. Архитектор Wolf D. Prix, генеральный директор COOP HIMMELB (L)AU, сделал простейшее основание из железобетона и стекла. А в контрасте этому сверх минимализму – криволинейная структура сложной формы. Она дает динамику и очарование.
Сложный объем выполнен из дерева и обшит нержавеющей сталью.
В интерьере видна самонесущая оболочка - слоистые круги клееной древесины хвойных пород. Благородная фактура дерева покрыта лишь одним слоем краски и больше никакой отделки.
В объеме-булочке - Wunderkammer де Brotes («волшебная комната хлеба») – двухэтажное выставочное пространство. С винтовой лестницы, которая занимает центральное место, можно разглядывать экспонаты. Они «витают в воздухе» — их демонстрируют подвешенными на тросах в атриуме.
С лестницы можно попасть к двум выставочным ярусам, где экспонаты размещаются на стенах, столах и во встроенных шкафах. На каждый уровень можно добраться также на лифте.
Естественный свет поступает в атриум сверху, а в выставочных пространствах создано искусственное освещение.
Центр PANEUM открыт для всех, кто желает прикоснуться к истории хлеба. Одна из крупнейших в мире частных коллекций приглашает посмотреть на 15 000 экспонатов, художественных и культурных объектов о хлебе за 9 000 лет.
Стоимость билета от € 5,00