Вы еще никогда не пробовали диетическую пиццу из сыра Mozzarella, это уникальный рецепт одной итальянской дамы имеющей свое винодельческое дело. Долго она не соглашалась делиться своим волшебным рецептом, но прекрасный бокал Итальянского высокотонинного вина разрушил все преграды между нами!))) Сыр Mozzarella добавляется в кухнях Италии практически во все блюда. Особенно его любят добавлять в большой ассортимент пицц. Он хорошо подходит как к легким белым винам , так и сложным и крепким красным винам имеющим такое послевкусие , как смола, черная смородина, спелая слива, чернослив и чернозем. Да, Вы знаете что все вина имеют ассортимент послевкусия!!! Берем слоенное бездрожжевое тесто! 1. Смазываем томатной пастой 2. Помидоры черри 3. Шампиньоны нарезанные 4. Моцарела, твердый сыр 5. Соус песто домашний 6. Отправляем в духовку на 20 минут 210 градусов Разогреваем духовку на 210 градусов примерно 5 минут, берем сковородочку, выкладываем наше бездрожжевое тесто, можно собственного пр