Затянувшееся плохое настроение, проблемы с кожей или волосами, неожиданная простуда и т.д.
Питание современного человека очень трудно назвать сбалансированным. Обилие рафинированных и прошедших жесткую термическую обработку продуктов оставляют мало шансов для поступления в организм достаточного количества витаминов. Неудивительно, что у многих людей врачи находят витаминную недостаточность.
Редко организму не хватает какого-то одного витамина. Как правило, не хватает определенной группы этих полезных веществ. Если человек отказывается от животных продуктов, обычно не хватает витаминов А, D, Е и биотина. Если в рационе недостаточно растительных продуктов, то наблюдается дефицит витаминов С и группы В.
Если в стали замечать,следующие признаки:
1. У вас часто немеют руки или ноги, ощущение слабости в ногах, частое сердцебиение, ухудшилась память. Это указывает на нехватку тиамина или витамина В1. Восполнить нехватку помогут кукуруза, ржаной хлеб, фасоль, шпинат, пивные дрожжи, морковь.
2. Падает зрение, глаза быстро устают, на эмали зубов появляются трещинки. То вам необходим витамин D. Он вырабатывается под воздействием ультрафиолета. Но он содержится и в некоторых продуктах таких, как растительные масла, обогащенные витаминами, печень трески, камбала, скумбрия, желтки куриных яиц.
3. Вы стали чаще простужаться, на вас навалилась хандра, слабость, невралгия. Это говорит о нехватке пантотеновой кислоты или витамина В3. Старайтесь включить в свой рацион побольше зеленого горошка, говяжьей печени, красной фасоли.
4. Кожа стала бледной, приобрела желтоватый оттенок, десна стали кровоточить, резкая потеря веса, воспаление желудочно-кишечного тракта. В этом виноват недостаток фолиевой кислоты или витамина Вс. Ею богаты цветная капуста, зелень петрушки, брокколи, свиные и говяжьи почки, белокочанная квашеная и свежая капуста.
5. Стали сильнее выпадать волосы, кожа стала сухой, участились головокружения, сонливость, заторможенность. Это говорит о том, что ваш организм нуждается в витамине В6 или пиридоксине. Нехватку можно восполнить употребляя горох, необработанный рис, бобы.
6. Кожа лица и рук стала шелушиться, появились сосудистые звездочки, по утрам вы ощущаете боль в ногах и сильную вялость. То вам не хватает рутина, рибофлаваноидов. Их содержат свекла, клюква, брусника, гранат, чернослив, ягоды шиповника, морковь.
7. Вы стали чаще болеть инфекционными заболеваниями, плохо спите, заметили на некоторых участках «гусиную кожу». Необходима аскорбиновая кислота, ею богаты облепиха, квашеная капуста, черная смородина, клюква, шиповник, болгарский перец, цитрусовые.
8. Если человек начинает хуже видеть в вечернее и ночное время, он думает о первых признаках катаракты, заболевании глаз, постепенно снижающем зрение до слепоты. Проще взглянуть на список покупок: постоянное отсутствие в нем продуктов, содержащих витамин А, моркови, зеленых овощей или яиц, может стать причиной ухудшения зрения. Если же такие продукты появляются в рационе регулярно, стоит обратиться к офтальмологу.
9. Мучаетесь, хотя вовсе не жарко? Потеете несколько раз в день? Это может быть связано с дефицитом витамина D. Такой симптом может также влиять на настроение, повредить кости и привести к бессоннице. Совет: ешьте скумбрию, и неприятные симптомы исчезнут.
10. Забывчивость может быть результатом некоторых заболеваний, в том числе деменции. Тем не менее, очень часто причину не надо долго искать: она скрывается в рационе. Важным инструментом для всех метаболических процессов в центральной нервной системе является витамин B3. Если не можете запомнить все, что нужно купить, налегайте на продукты с этим витамином (мясо, рыба и молочные продукты).
Ваше здоровье в целом
Есть еще много признаков нехватки витаминов, которыми так или иначе сигналит нам тело:
- сильно сохнут или трескаются губы, в уголках рта появляются гнойнички,
- бледнеет слизистая полости рта, могут кровоточить десны, на языке образуется белесый налет,
- страдает аппетит – он может быть избирательным, а может просто снижаться,
- человек с нехваткой витаминов часто болеет, у него скачет давление, дрожат кончики пальцев на руках, к вечеру болят и отекают ноги, они могут «гудеть»,
- часто возникают эпизоды головной боли, бессонница, человек раздражителен и придирчив к людям, плохо помнит даты и события.
В таких случаях не идет речь о дефиците конкретного витамина, так как многие из них принимают участие в обменных процессах.
При проявлении подобных симптомов самое время посетить врача, и только вместе с ним, подобрать для себя комплекс витаминов и форму их приема!
Будьте здоровы!