2. На сильный огонь ставим сковороду, выкладываем мясо так,
чтобы кусочки не прикасались. Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны. Достаем из сковороды в тарелку.
3. Луковицу мелко нарезаем и обжариваем на умеренном огне на той же сковороде,
Добавляем томатного пюре и тушим 5-7 минут. Если соус станет очень густым,
можно подлить воды.
4. Добавляем мелко порезанный базилик и соль с перцем, перемешиваем и
протушим еще минутку. Соус готов!
Приятного аппетита!