Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr. Oetker - 1 ч. л.
- Кефир - 150 мл
- Банан - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сода пищевая для выпечки 5 г от Dr. Oetker - 1 ч. л.
- Мука пшеничная - 250 г
- Лимонная кислота - 1 ч. л.
- Соль - 1ч. л.
- Изюм - 50 г
Способ приготовления
шаг 1 Измельчаем банан в пюре, смешиваем с кефиром и лимонной кислотой.
шаг 2 В кефир добавляем яйцо, ванильный сахар и перемешиваем.
шаг 3 В яично-кефирную смесь просеиваем муку с содой. Добавляем яйца и просеиваем до однородной массы.
шаг 4 Жарим оладьи на антипригарной сковороде и подаем с маслом и вареньем.
Приятного аппетита!
Ссылка на рецепт - https://academy.oetker.ru/oladi/bananovie-pishki-oladi/
Присоединяйтесь к нам!
