Мультиварка, это, поистине, спасение для лентяев с хорошим аппетитом!
Покупаем:
1.Филе индейки - 300гр.
2. Картофель - 2шт среднего размера
3. Болгарский перец - 2шт
4. Морковь - 2 шт
5. Баклажан - 1шт среднего размера.
6. Помидоры - 2 шт среднего размера.
7. Чеснок - 4-5 зубчиков.
8. Лук репчатый - 1шт, большая!
9. Масло растительное - 1ст.л
10.Паприка -1ст ложка
11. Кайенский перец - 1/2 ч. ложки
12. Душистый перец - 3-4 горошины.
13. Соль и перец по вкусу.
Готовим:
Всё, кроме лука, паприки и кайенского перца, моем, чистим и режем некрупными кусками или соломкой, укладываем в чашу мультиварки в любом порядке.
Включаем мультиварку в режим "тушение" на 1 час 30 минут.
Пассируем в сковороде лук, добавляем паприку и кайенский перец, и, постоянно перемешивая, жарим еще 3 минуты.
Выкладываем в мультиварку за 40 минут до окончания времени приготовления и нетерпеливо ждем окончания процесса.
Приятного аппетита!
