Сегодня я поделюсь замечательным рецептом приготовления торта без выпечки.
Ингредиенты:
- крекер сладкий 300 грамм
- сгущенное молоко (не варенное) 1 банка
- сметана 400 грамм (жирность 15%)
- арахис обжаренный 100 грамм (можете самостоятельно обжарить в сковороде)
- грецкий орех 70 грамм
- сухофрукты - 200-250 грамм ( курага, чернослив, можете добавить изюм или финики)
Способ приготовления:
Измельчите орехи, порежьте сухофрукты.
Приготовим крем. Для это взбейте миксером до однородной массы сметану и банку сгущенки.
Возьмите крекер и измельчите его на более мелкие кусочки. Я обычно это делаю с помощью скалки или толкушкой, но можно и блендером измельчить.
Затем в полученный крем кладем измельченные орехи, сухофрукты и крекер. После чего полученную массу перекладываем в форму и убираем в холодильник на 24 часа под пресс. А после вынимаем из формы и украшаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
