В каждом доме есть хлеб, но никто даже не задумывается, как и из чего его производят.
На производстве часто берут испорченную муку и добавляют к ней различные консерванты и ароматизаторы. В супермаркетах с собственной выпечкой часто используют списанные продукты-с истекшим сроком годности , смешивают их с химией, из чего получается вкусная, но очень вредная выпечка.
Минусы рафинированной муки, которая используется при производстве большинства хлеба, в том, что у зерна удаляется зерновой зародыш, который содержит необходимые микроэлементы, витамины группы Е, отсутствуют отруби,что является оболочкой зерна, которая также полезна, а также муку отбеливают различными химическими средствами.
Далее в составе идут дрожжи. Дрожжевой хлеб закисляет организм и микрофлору кишечника и плохо усваивается.
Рекомендую присмотреться к цельно зерновому хлебу , тщательно изучая состав, или к твердым хлебцам, которых очень много на полках в супермаркетах.