Ингредиенты: Тесто: Молоко 200мл. Воды 200мл. Дрожжи сухие 1 ст.ложку (без горбинки). Пшеничная мука Сливочное масло 200 г. Начинка: Творог 400 г. Яйцо куриное 2 шт. Сахар 2 ст.ложки. Пшеничная мука 2 ст. ложки ПОШАГОВЫЙ ФОТО РЕЦЕПТ В теплое молоко добавить сахар, муку, дрожжи. Замесить тесто (густая сметана). Когда тесто поднимется, добавить соль, сливочное масло, муку. Замесить тесто (тесто должно быть эластичное). Поставить тесто в холодильник на 10 минут. Разделить тесто на равные порции. Раскатать квадрат. На одну половину треугольником положить начинку из творога, другой половиной накрыть наискосок, слегка защемив края. Смазать желтком. Поставить в разогретую духовку до 180 С. Печь до золотистой корочки. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко 200мл.
Воды 200мл.
Дрожжи сухие 1 ст.ложку (без горбинки).
Пшеничная мука
Сливочное масло 200 г.
Начинка:
Творог 400 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар 2 ст.ложки.
Пшеничная мука 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ ФОТО РЕЦЕПТ
В теплое молоко добавить сахар, муку, дрожжи.
Замесить тесто (густая сметана).
Когда тесто поднимется, добавить соль, сливочное масло, муку.
Замесить тесто (тесто должно быть эластичное).
Поставить тесто в холодильник на 10 минут.
Разделить тесто на равные порции.
Раскатать квадрат.
На одну половину треугольником положить начинку из творога, другой половиной накрыть наискосок, слегка защемив края.
Смазать желтком. Поставить в разогретую духовку до 180 С. Печь до золотистой корочки.
Приятного аппетита.