В статье описаны рецепты тушеных кабачков с курицей и овощами.
Это простое, но в тоже время очень вкусное блюдо не оставит равнодушным никого. Данное рагу было приготовлено в течении 30 минут и стало довольно востребованным в семье.
Тушеная курица с кабачками: Ингредиенты:
Указывается самый минимальный набор продуктов. На ваше усмотрение вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавлять всевозможные специи, травы и овощи.
- кабачок - любое количество, в зависимости от размера посуды в которой будете готовить
- также количество на ваше усмотрение
- морковь 1-2 шт.
- чеснок 2-3 дольки
- майонез
- соль
Рецепт тушеных кабачков с курицей. Приготовление:
Так как готовить нужно в духовке, то подберите подходящий казан или сковороду, обязательно должна быть крышка. В первую очередь чистится кабачок и режется на небольшие части. Выкладывайте его первым слоем. Далее тонкими кольцами нарежьте морковь. Мелко нарубите чеснок. Посолите. Нарежьте курицу на небольшие куски (не используйте только белое мясо, оно дает недостаточно сочности). Снова посолите. После того, как наше блюдо подготовлено, по желанию, можно смазать его майонезом.
Накройте крышкой и уберите в заранее нагретую духовку до 200° С. на 50-60 минут.
Приятного аппетита!
А вы пробовали приготовить кабачковое варенье с лимоном?