Найти тему
Новости мира

Русская печь, мангал из обычной духовки.

Сделать это проще простого.

Что бы сделать из духовки русскую печь, надо внутрь духовки положить 2-3 шт. огнеупорных кирпича, предварительно хорошенько промыв их водой и просушив.Затем "пропариваем" кирпичи при Т-180-200 град. 1,5-2 часа. Убавляем огонь в духовке до минимума для поддержания температуры и печь готова.

Теперь на кирпичах можно готовить всё, что и в русской печке: наваристые борщи, каши, топлёное молоко и так далее. Вкус будет неимоверный. Только не забывайте закрывать крышку духовки и поглядывать за приготовляемыми продуктами.

А что бы сделать из духовки мангал-достаточно в пазы для противней вставить два отрезка прволоки диаметром 4-5 мм.

А на эту проволоку можно приспособить и вертел.

Ежели вы найдёте подходящий по размерам кусок решётки(как вариант-от старого холодильника)-вот вам и гриль.

Только не забывайте подставлять снизу противень, чтобы было куда стекать жиру.

На решётке, кстати можно сушить грибы, фрукты и пр.

Подписывайтесь на канал-впереди много интересного.