К сожалению не всё, что полезно - вкусно. В этой статье мы разберём наиболее часто встречающиеся ошибки в питании.
Внимание! Её необходимо прочесть всем, кто заботится о своём здоровье или мечтает похудеть. Но лучше не читать эту статью на голодный желудок так как она наглядно проиллюстрирована фотографиями, которые могут вызвать очень сильный аппетит. Ну, а тем, кто страдает вялым пищеварением она наоборот будет полезна и сработает лучше ста грамм перед обедом! Итак, начнём! Самая распространённая ошибка:
1\Картошка с мясом!
Мясо содержит белок, а картофель состоит в основном из крахмала, который является легкоусвояемым углеводом. Увы, печальная правда состоит в том, что когда белок соединяется с углеводами, то всё это откладывается в жир, если, конечно не расходуется тут же с физическими и интеллектуальными нагрузками. Не важно, жареная картошка, отдельно сваренная или тушёная с мясом, - всё это работает одинаково. Тот, кто предрасположен к лишнему весу и хочет изменить ситуацию должен ограничить себя в этой еде.
2.Курица с картошкой! Практически то же самое.
3\ Рыба с картошкой!
Особенно как на фото с картошкой жаренной. Очень калорийное и нездоровое блюдо. Естественно рыба так же как и мясо состоит из белков и плохо сочетается с легкоусвояемыми углеводами картофеля.
4\ Мясо с кашей!
Неважно, какая каша: гречневая, ячневая, пшённая рисовая или даже макароны. Белки мяса здесь вновь соединяются с углеводами, на этот раз с медленными но это значит лишь то, что образование жира в организме будет происходить чуть медленнее.
5\ Курица с кашей! В смысле питательной ценности почти ничем не отличается от каши с мясом. Хрен редьки не слаще, а курица хоть и не птица - но то же мясо!))
6\ Рыба с кашей. Обычно подаётся с рисом. Типично азиатское блюдо; рис входит в состав суши и роллов, правда, рыба там идёт без термической обработки, что более полезно в смысле калорийности но и более опасно с точки зрения заражения глистами.
Говорят, огромный процент японцев носит в себе этих малоприятных существ. Ну, а термически обработанная рыба и рис просто добавит на вашу талию парочку лишних сантиметров.
7\ Картошка с грибами. Увы, в грибах содержатся те же белки и чтоб не повторяться и понапрасну не дразнить читателя я просто выложу подряд фото картошки с грибами, и грибов с кашей. (8) Ммм, как это вкусно!))
9\ Ну и конечно, на самое сладкое я приготовил своим читателем хит быстрого перекуса - бутерброды!
Мало того, что их делают чаще всего с колбасой, которая даже официальной сверхлояльной к нашему питанию медициной признанна канцерогенной, то есть способствующей возникновению рака, точно так же как и все остальные блюда из переработанного мяса, так ещё и хлеб тоже относится к углеводам!
А значит, в сочетании с белками очень хорошо откладывается в лишний жир! Кроме того он формирует комки в кишечнике, что приводит к хроническим запорам - очень опасному состоянию негативно воздействующему на весь организм!
В нарративе про опасные сочетания белков и углеводов я обещал дать примеры правильного сочетания этих элементов. Чтобы не растягивать статью до бесконечности и не надоедать моим любознательным читателям обойдусь без фото.
Итак: мясо надо есть с овощами, и притом некрахмалистыми. Сдабривая большим количеством зелени для того, чтоб насытить еду натуральными витаминами и клетчаткой для лучшей усвояемости и профилактики запоров.
Кроме того зелень обладает антиоксидантным действием и ощелачивает организм, что служит профилактикой рака. Картофель, каши лучше есть по отдельности с растительным или в крайнем случае сливочным маслом.
И никто не запрещает приготовить к ним вкусную заправку из тех же самых тушёных овощей, например, лука, моркови, помидор, сладкого перца и пряностей. Сдобренную нерафинированным маслом для запаха. Получается и полезно и вкусно!
Если вам понравилась статья - ставьте лайк и подписывайтесь на канал! Будьте здоровы и счастливы! И приятного аппетита!))