И не только усталость. Вода еще и от болезней лечит, и старение замедляет, и умственные способности повышает, и вообще много пользы организму приносит. К сожалению, большинство людей пьют в основном чай, кофе, минералку и прочие жидкости, приготовленные на воде, и не полагают, что этого достаточно. На самом деле для здоровья требуется просто вода – чистая, без добавок. О том, почему это так важно, рассказывают ученые.
ТОЛСТЕЕМ ИЗ-ЗА НЕХВАТКИ ВОДЫ?
Если организму не хватает воды, его клетки отдают накопленную ранее энергию и начинают зависеть от энергии, поступающей с пищей. Что в таком случае происходит, догадаться нетрудно: организм начинает использовать свои белки, а вместо них накапливает запасы жира, как говорится, на черный день. Поэтому со временем из-за нехватки чистой воды вы не только прибавите в весе, но можете получить и настоящее ожирение.
Более того, дефицит воды внутри клеток повышает вязкость всех межклеточных растворов, что снижает работоспособность ферментативной системы, от которой зависит нормальная жизнедеятельность всего организма. А это и функционирование нервной и кровеносной систем, и состояние пищеварения, и обмен веществ, и умственные способности человека, и его эмоции, и многое-многое другое. Отсюда и болезни.
КОГДА КИШЕЧНИК СТРАДАЕТ ОТ ЖАЖДЫ
Отходы пищи, которые кишечник не может переварить, проходят через все его отделы для выведения наружу, а для этого требуется вода. Она размягчает и способствует свободному продвижению отходов. Если же воды не хватает, отходы уплотняются и становятся подчас настолько тверды ми, что кишечник уже не может их вытолкнуть. Как это называется, вы знаете: конечно же, запор. Избавиться от него поможет достаточное употребление чистой воды и пища, содержащая клетчатку.
Нехватка питьевой воды приводит и к заболеваниям желудка. Механизм их развития достаточно прост. Стенки желудка покрыты слизью, которая на 98% состоит из воды и на 2% - из волокон, ее удерживающих. Слизь защищает стенки желудка от кислоты. Когда воды становится мало, слизь обезвоживается и кислота свободно проникает к желудочным стенкам и разъедает их. Так возникают гастриты и даже язвы. К тому же вода растворяет содержащуюся в желудке щелочь, избыток которой, если недостает воды, вызывает изжоги.
НЕОБЫЧНЫЙ ВЗГЛЯД НА АРТРИТ
От хронических болей в пояснице и суставах ног и рук страдают очень многие люди, причем не только пожилые, но и молодежь. Но никому и в голову не приходит, что болезни суставов и позвоночника – результат дефицита в организме обычной питьевой воды.
Постараемся растолковать этот процесс как можно проще. Дело в том, что кости в суставах покрыты желатинообразной живой тканью - хрящами, через которые постоянно циркулирует вода. А в результате продолжительного обезвоживания хрящи иссыхают, становятся хрупкими. Уменьшается и слой смазки между ними, из-за чего усиливается трение суставов друг о друга, возрастает давление на хрящ. Он деформируется, порой растрескивается, а это уже и есть артрит.
Способствует его развитию и еще одно обстоятельство. Дело в том, что нормальное окружение хряща - щелочное. Но при обезвоживании в хрящах скапливаются кислотные и токсичные вещества. Щелочной уровень среды зависит от определенного количества воды, которая проходит через хрящ, вымывая из него кислоту и токсины. Если же организм обезвоживается, то окружение хрящей становится кислотным, что и вызывает боль.
ГДЕ ИСТОКИ РАСПАДА КОСТЕЙ
Остеопороз принято считать болезнью пожилых людей, поскольку проявляется он ближе к 60 годам. На самом же деле в этом возрасте он только диагностируется, потому что становится явным. А начинается его развитие еще в 20-25 лет, правда не у всех, а в основном у людей малоподвижных, пассивных, не дающих костям достаточной физической нагрузки. А также у тех, кто мало пьет чистой воды.
Напомним, что остеопороз - это процесс распада костей. Принято считать, что его причина в нехватке кальция, натрия и других минералов, хотя, если говорить точнее, остеопороз вызывается нарушением обмена кальция в костях и крови. Но инициатором этого процесса служит вещество гистамин, которое в неактивной связанной форме содержится в различных органах и тканях. При аллергических реакциях, ожогах и прочих стрессовых состояниях организма (в том числе и при обезвоживании) гистамин активизируется и приводит к выработке простагландина Е, а тот в свою очередь - к истощению запасов кальция, а значит и к остеопорозу.
ПИТЬ ГИПЕРТОНИКАМ ИЛИ НЕ ПИТЬ
Не все знают, что имен но нехватка воды является одной из причин развития гипертонии. Дело в том, что при хроническом обезвоживании закрываются периферические капилляры. крупные сосуды, чтобы оставаться наполненными кровью, сжимают затем свои стенки. Такое сжимание приводит к росту давления в артериях. При этом оно должно быть таким, чтобы была возможность впрыснуть кровь В жизненно важные клетки мозга. Для этого при обезвоживании требуется еще большее давление. Вот та из-за нехватки воды и развивается гипертония. Как же быть гипертоникам: пить воду или не пить? Когда врачи рекомендуют при гипертонии поменьше употреблять жидкости, то это не означает, что вы должны совсем отказаться от воды. Как говорится, все хорошо в меру. Накачиваться лишней водой не следует. Но когда хочется пить, вы все равно что-то пьете, вот и пейте, но вместо чая и других напитков - чистую воду. Ведь если учесть, что при гипертонии назначают мочегонные средства, то ваш организм наверняка страдает от обезвоживания. Отсюда и те проблемы, о которых говорилось выше. Вода для вас в этом случае - лекарство.
А ведь хронический дефицит воды в организме чреват и развитием инсулинонезависимого диабета (11 типа) и его осложнений, а по мнению некоторых ученых, и астмы. Из-за нехватки воды человек утрачивает остроту зрения, способность слышать звуки определенной частоты, становится менее эмоциональным и даже менее сексуальным.
СИГНАЛЫ ЖАЖДЫ
МЫ их не всегда распознаем. А проявляются они ощущением вялости, беспричинной усталости, так как организму не хватает энергии, одним из источников которой является вода. Кроме того, человек испытывает опять вроде бы без причинное нетерпение, хотя причина этому есть - она в той же нехватке энергии, которая нужна мозгу для спокойной работы. Еще одна попытка мозга уклониться от деятельности, требующей энергии, - это невнимательность. А в связи с тем, что обезвоживание снижает запасы некоторых аминокислот (триптофана и тирозина), необходимых для эффективной работы мозга, у нас возникает также необъяснимое чувство тревоги, подавленность, уныние, что приводит нередко к депрессии. Вывод из всего вышесказанного очень простой - достаточная насыщенность организма водой защищает от многих болезней и от преждевременного старения. Ежедневно нужно выпивать примерно 8 ста ка - нов воды. Бояться накопления излишка жидкости не стоит. Организм легко от него избавляется. Кстати, этому способствуют чай и кофе, которые быстро выводят из организма воду.
Если статья понравилась, поддержите дальнейшие публикации и поставьте лайк!