Супер легкая закуска из цуккини запеченных с томатным соусом под сырной корочкой.
Ингредиенты:
1 большой цуккини (или 2 меньших)
1/2 чашки вашего любимого томатного соуса
50 г. тертого сыра моцарелла
несколько нарезанных свежих листьев базилика
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Нарежьте цуккини тонкими ломтиками.
3. Выложите цуккини на противень в один слой и посолите.
4. Нанесите на каждый ломтик томатный соус и посыпьте тертым сыром.
5. Выпекайте 10-15 минут, пока сыр не подрумянится.
6. Выньте из духовки и посыпьте свежим базиликом.
Наслаждайтесь!
