Очень вкусный пирог из чернослива с хрустящей золотой корочкой. Таким пирогом можно угощать гостей и своих домашних, а ягодные начинки можно использовать абсолютно разные. Для приготовления пирога нам потребуется 13 слив.
Ингредиенты:
Масло сливочное - 114 гр.
Сахар - 3/4 стакана.
Мука - 1 стакан.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка.
Чернослив - 13 шт.
Пирог со сливами рецепт приготовления:
Сливочное масло заранее достать из холодильника, так чтобы оно было комнатной температуры. Масло нужно взбить с сахаром, потом добавить яйцо и соль, продолжая взбивать. Муку смешать с разрыхлителем и отправить в нашу смесь, замесить тесто. Разогреваем духовку до 175 градусов, форму смазываем сливочным масло и присыпаем немного мукой. Чернослив моем и разделяем на дольки, выкладываем тесто, а сверху не вдавливая укладываем чернослив. Смешиваем между собой сахар 2 ст.л. и корицу, посыпаем сверху на сливы, отправляем пирог в духовку 40-45 минут. Достаем пирог из чернослива, выкладываем на красивую тарелочку, приятного вам чаепития.