Обмытый и высушенный зеленый салат нарезать и сложить в миску. Яйца,сваренные вкрутую,нарезать тонкими ломтиками и смешать с соусом из сметаны с уксусом.Перед самой подачей к столу заправить салат сметанным соусом с яйцом,уложить в салатник,обложить кружочками свежих огурцов и посыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки. Подается салат ко всем мясным и рыбным блюдам. На 300 грамм зеленого салата нам потребуется: 1 свежий огурец. 1 яйцо. 1\2 стакана соуса из сметаны с уксусом. Укроп. Петрушка. Приятного аппетита!