1. Зачастую зависимые просто прячутся от своих проблем за другой проблемой - расстройством. Это могут быть плохие отношения в семье, непонимание своего предназначения в жизни, огромный страх перед будущим и так далее. Когда человек, к примеру, передает, он во время приступа не чувствует ничего(никакой боли из-за своих проблем, никаких эмоций и чувств), что на какое-то время и правда помогает, но не в долгосрочной перспективе.
2. Бывают случаи, когда человек на подсознательном уровне хочет получить заботу от близких, хотя, на деле, этот способ может вообще не работать.
3. Чувство беззащитности. Мир перестает казаться безопасным, люди становятся непонятными существами, которые могут нанести удар в любой момент. И вот тогда на помощь приходит еда - она всегда доступа, она "помогает", она рядом.
4. Желание контролировать свою жизнь. Если есть проблемы с этим, то человек пытается найти контроль извне - в своих отношениях с едой. Анорексик ограничивает себя, булимик - так же пытается это сделать, а после срыва контролирующим поведением является компетансорное поведение (рвота, слабительные, чрещмкрные тренировки, разгрузочные дни и т.п.)
5. Чувство одиночества. У человека может быть рядом множество людей, но он все равно не перестанет чувствовать себя от этого одиноким. Пищевые срывы, например, зачастую происходят именно так. Механизм: Я одинок => меня никто не понимает => зато у меня есть еда(и болезнь).
6. Страх выражать свои эмоции(либо если в детстве научили другой установке - не показывать их). Тогда все эмоции переносятся на еду и расстройство, что иногда даже помогает человеку выжить, вот только во взрослом мире более эффективны будут другие способы, более здоровые.