Замечательный шоколадный торт, который обязательно понравится любителям сладенького. Готовится шоколадный пирог из небольшого количества продуктов, но, на удивление, получается очень вкусным, в меру сладким и ароматным.
Как приготовить шоколадный пирог с клубникой.
Время приготовления 45 минут.
1. Просейте муку, добавьте сахар, вбейте по одному яйца и тщательно взбейте.
2. 200 г шоколада растопите с 50 г масла, перемешайте, влейте в тесто.
3. Дно формы для запекания застелите бумагой, смажьте маслом и вылейте тесто.
4. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25 минут. Остудите, разрежьте пополам.
5. Клубнику вымойте, очистите и нарежьте.
6. Растопите шоколад с оставшимся маслом и соберите пирог промазывая коржи шоколадом. Верх украсьте клубникой и посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты:
2 ст ложки муки,
500 г клубники,
300 г шоколада,
80 г сливочного масла,
100 г сахара,
3 яйца
сахарная пудра
Приятного аппетита!