А действительно, что?
Итак, что нам есть на завтрак и чем кормить семью? Особенно большую, в которой наши родные люди разные по возрасту и физической занятости. Есть смысл отправить ребенка в школу/детский сад, накормив его белковой пищей, а мужа на одних углеводах до обеда?
Выход один, не читать экспертов, а изучать своих любимых.
Понимать, чем они занимаются до обеденного перерыва и кормить в соответствии. Сами диетологи до сих пор не определились что есть самый лучший завтрак, кто-то уверяет, что долгие углеводы, кто-то бьет себя в грудь и ратует за белки! Спор длится годами с переменным успехом, резкими поворотами и компромиссами.
А что делать нам, тем, кто кормит своих любимых?
Любить и знать, чем они занимаются до обеда. Дочка в саду весело строит дворцы, а сын бежит на тренировку?
Муж занимается мыслительной деятельностью или работе с клиентами? У всех должен быть разный завтрак, и подгонять каждого под общую гребенку абсурд!
Джентельменский набор «для всех» — чай с хлебом и маслом сверху.
«Живчикам» — плюс каша, от которой «пятки сверкают» и время не замечаешь. Задумчивым и неторопливым – яйца в разных видах для мыслительной деятельности.
Нелюбящим основательные завтраки — делайте масло с добавками из зелени, авокадо, орехов... Делайте паштеты из мяса, рыбы... и мажьте их на хлеб. Благо блендеры и миксеры не дороги и продаются везде.
И учите своих слушать желания тела, если у кого-то тело «кричит» о жареной картошке или котлетке, жарьте, ибо только он, организм, если его спросить, ответит правду.
Не делайте из завтрака обязаловку! Не идите на поводу у знатоков, только вы знаете что нужно вашим любимым и вам.