Ингредиенты
- Мука пшеничная - 375 г
- Соль - 1 ч. л.
- Молоко - 2 стакана
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Желток - 1 шт.
- Кунжут - 1 ч. л.
Способ приготовления
шаг 1 Смешать 1 пакетик с мукой, добавить молоко охлажденное, растительное масло, соль.
Все перемешать при помощи миксера, установив насадку с крючком.
Придать форму, оставить на 15 минут.
шаг 2 Готовое тесто раскатать. Нарезать на полосочки равные.
шаг 3 На край тестовой заготовки положите сосиску и заверните ее в тесто по спирали, края закрепите. Лишнее тесто отрежьте.
Готовым сосискам дайте немного подойти минут 10-15. Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.
шаг 4 Выпекать при 180 градусах около получаса.
Приятного аппетита!
Ссылка на рецепт - https://academy.oetker.ru/drugoe/sosiski-v-teste-za-15-minut/
Присоединяйтесь к нам!
