Найти тему
Daily-menu.ru

Овсяная запеканка с черникой

Как раз свежие ягоды пошли. Легкий и питательный летний завтрак. Калорийность и БЖУ - в рецепте. Подойдет и для диеты, и для ежедневного применения.

На 8 порций по 150 г потребуется:

🍓 2 ст. овсяных хлопьев,

🍓 1 ст. грецких орехов,

🍓 4 ст.л. мёда,

🍓 2 ст. молока,

🍓 2 ст. черники,

🍓 щепотка соли,

🍓 щепотка корицы,

🍓 1 ст.л. сливочного масла,

🍓 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Разогреть духовку, форму смазать маслом.

2. Смешать овсянку, соль, корицу, разрыхлитель, добавить орехи.

3. Взбить яйцо, смешать с молоком и мёдом, залить овсяную смесь. Всыпать промытую чернику и перемешать.

4. Выложить смесь в форму и запечь в духовке до румяной корочки. Примерно 35 минут при 180 градусах.

5. Немного остудить и можно подавать.

Калорийность и БЖУ:
На 1 порцию/150 г: 302 ккал, белки: 8 г, жиры: 16.7 г, углеводы: 29.9 г
На 100 г: 202 ккал, белки: 5.3 г, жиры: 11.2 г, углеводы: 20 г
БЖУ: 11% - 50% - 39%

Приятного аппетита! Оставайтесь с нами!