Найти в Дзене

Пирог "Улитка"

Растительное масло Луковицу и опята мелко порезать, пожарить на сковороде до золотистого цвета, по вкусу добавить соли и перец. Слоеное тесто раскатать в одном направлении в длину, разделить на полоски. Полоски должны быть длинными. На каждую из них выложить начинку и защемить концы. Выложить в форме улитки. На противень положить пергаментную бумагу и "улитку" положить в противень. Смазать яйцом(взбитым) и посыпать кунжутом. Духовку разогреть до 180 градусов цельсия. Выпекать до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Изображение взято из "Яндекс картинки"
Изображение взято из "Яндекс картинки"
500 грамм слоеного теста
200 грамм опят (замороженных)
Одно яйцо
Лук одна головка
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Кунжут
(по вкусу)
Растительное масло

Луковицу и опята мелко порезать, пожарить на сковороде до золотистого цвета, по вкусу добавить соли и перец. Слоеное тесто раскатать в одном направлении в длину, разделить на полоски. Полоски должны быть длинными. На каждую из них выложить начинку и защемить концы.

Выложить в форме улитки. На противень положить пергаментную бумагу и "улитку" положить в противень. Смазать яйцом(взбитым) и посыпать кунжутом. Духовку разогреть до 180 градусов цельсия. Выпекать до золотистого цвета.

Приятного аппетита!