Внимание:рецепт рассчитан на три порции если кому - то необходимо больше или меньше, добавлять ингредиенты пропорционально.
Что мы делаем:
1. Берем наше филе и тщательно промываем, чистим лук и все это нарезаем небольшими кусочками. На разогретую сковородку с маслом, выкладываем наше филе и обжариваем.Солим, перчим.
2. Не теряя времени готовим оставшиеся продукты. Трем сыр на терке. Помидоры нарезаем дольками. Все это соединяем с нашим филе и тщательно перемешиваем.
3. Берем лепешку и выкладываем на нее нашу курицу, второй лепешкой все это накрываем и обжариваем до хрустящей корочки или пока сыр не растает. Самое главное в этом моменте не переусердствовать.
4. После обжарки разрезаем на треугольнички и подаем.
Вот и все наш рецепт готов. Всем приятного аппетита.