Лук на лист (или на перо) можно выращивать в любое время года, в любом жилом отопляемом помещении или на балконе. Прием этот принято называть выгонкой, поскольку зелень лука (лист, перо) образуется в основном за счет использования запасов питательных веществ, отложенных в луковице. Эта культура – незаменимый источник витамина С (в листе его в 6-8 раз больше чем в луковице), особенно необходимый организму человека в зимнее время.
Ниже рассказывается о 4 способах выращивания лука на перо в квартире.
Первый способ.
Самый простой, можно сказать примитивный, способ выращивания лука на перо. Это выращивание лука в стеклянной баночке с водой. Если размер луковицы будет меньше чем горловины банки, то необходимо вырезать из картона специальный ограничитель.
Несмотря на примитивность этого способа, он имеет несколько положительных качеств: не нужен грунт для посадки, всегда можно найти подходящую емкость и лук не нужно поливать.
Второй способ.
Этот способ можно назвать классическим. В подходящий ящик насыпается грунт и высаживаются луковицы. Размер ящика должен быть таким чтобы он поместился на подоконнике. Лучше конечно сделать его самостоятельно.
Судя по наблюдениям, при таком способе выращивания, перо начинает образовываться гораздо раньше, чем если высадить луковицу просто в воду, как в первом способе.
Третий способ.
Этот способ был подсмотрен на видео хостинге YouTube. При данном способе в качестве емкости для посадки лука используется пятилитровая пластиковая бутылка. В боковых стенках делаются отверстия для луковиц, в дне бутылки также нужно сделать отверстия для дренажа. Затем бутылка наполняется грунтом и уже потом высаживаются луковицы.
Данный способ позволяет очень компактно расположить множество луковиц. Да и пластиковую бутылку найти очень просто.
Четвертый способ.
Очень оригинальный способ выгонки лука на перо. Этот способ также был найден на видео хостинге YouTube. При данном способе вообще не нужны никакие емкости и грунт. Достаточно взять полиэтиленовый пакет, уложить в него несколько слоев туалетной бумаги, полить бумагу водой и посадить луковицу.
При этом способе выгонки лука не было замечено ни каких отрицательных моментов. Так что им вполне можно пользоваться.
Небольшой совет, по выгонке лука на перо – перед посадкой верхушки луковиц желательно срезать и дать им подсохнуть в течении 3-4 дней. Это облегчает доступ кислорода, повышает интенсивность дыхания клеток культуры. В результате луковицы начинают быстрее прорастать.