Попросил Лену Мулявку, одного из основателей соков Organic Religion, видную спорт-активистку и автора канала Detox Me, написать гид по лучшим ЗОЖ-местам Москвы. Вышел лаконичный список, который пригодится многим. Серию продолжу обязательно, предлагайте кандидатуры.
Have a nice day
Обожаю Have a nice day за спокойное, светлое пространство. Глядя в меню, кажется, что не наешься двумя такими чересчур полезными блюдами, но это не так. Чистая, правильно приготовленная еда отлично насыщает. С выбором ошибиться сложно: все как на подбор полезное, есть даже рыба и морепродукты. Летом люблю сидеть на веранде и смотреть на крыши Цветного.
Geraldine
В Жеральдин можно съесть ну очень вкусный завтрак по всем канонам здорового питания. Если вы морщитесь от слов «киноа» и «зеленый салат» — попробуйте их здесь. Утренний зеленый салат с ореховым маслом — мой самый любимый (после моих собственных). Сладкая заправка и чипсы из цедры заставят полюбить ЗОЖ даже суровых мужчин и детей. А каша из киноа с вялеными бананами — это почти десерт.
How to green
Корнер How To Green в «Вокруг света», где самый вкусный шоколадный маффин в Москве, приготовленный по правилам здорового питания. Вторым любимым блюдом идет салат: чтобы он стал полноценным обедом, его нужно сделать его правильно. В HTG целый салат-бар с качественными ингредиентами — и это самый лучший вид здорового фастфуда.
Holy Basil
Единственный случай, когда я с удовольствием пообедаю в спортивном клубе и приеду туда специально - кафе Holy basil в студии «Заряд». В самом кафе тихо и приятно, посетители студии не мешают, а ради местной еды действительно стоит сделать крюк. Советую боулы — это сочетание множества вкусов и текстур в одной тарелке, злаки, зелень и так далее. Отмечу, что здесь умеют работать со специями и сочетать контрастные вкусы. Результат отменный.
Choice Healthy Club
Когда хочется и ЗОЖа и удовольствия, я иду в Choice / Healthy Social Club. Проект Ирины Азаровой, основательницы кафе Fresh, поэтому в полезности меню сомневаться не приходится. Бонусом - отличный интерьер и занимательная подача. Choice — настоящий праздник.
Flora no Fauna
Если оказались на Центральном рынке, попробуйте блюда из веган-корнера «Flora no Fauna». Вкусные raw десерты и для многих уже знакомый подход — минимальная термообработка, много зелени, злаков и, конечно, авокадо
42 Coffee Shop
Отличнее место на Патриках — 42 coffee shop. Вкусные и необычные веганские блюда, которые удобнее брать с собой. Жду доставку по всей Москве!
Подписывайтесь на главный lifestyle-канал двух столиц СысоевFM
