Ингредиенты: Потереть моцареллу на крупной терке, раскрошить горгонзолу. Тонко нарезать перец. Измельчить листья базилика, оставив несколько веточек для украшения пиццы. Основу для пиццы выложить на противень, смазать ¾ соуса, посыпать ¾ имеющейся моцареллы и измельченным базиликом. Выложить салями, посыпать половиной раскрошенной горгонзолы. Выложить маслины, посыпать оставшейся моцареллой, добавить болгарский перец, горгонзолу и оставшийся соус. Запекать в предварительно разогретой до 250C духовке 15 минут. Украсить свежими листьями базилика. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- пряная итальянская салями — 150 гр.
- основа для пиццы
- соус маринара — 200 гр.
- моцарелла — 150 гр.
- свежий базилик — 50 гр.
- горгонзола — 100 гр.
- маслины — ¼ чашки
- зеленый болгарский перец — 1 шт.
Потереть моцареллу на крупной терке, раскрошить горгонзолу. Тонко нарезать перец. Измельчить листья базилика, оставив несколько веточек для украшения пиццы.
Основу для пиццы выложить на противень, смазать ¾ соуса, посыпать ¾ имеющейся моцареллы и измельченным базиликом. Выложить салями, посыпать половиной раскрошенной горгонзолы. Выложить маслины, посыпать оставшейся моцареллой, добавить болгарский перец, горгонзолу и оставшийся соус.
Запекать в предварительно разогретой до 250C духовке 15 минут. Украсить свежими листьями базилика.
Приятного аппетита!