Такая тыквенная каша наверняка понравится тем, кто не любит молока, ведь традиционно тыквенная каша варится именно с молоком. Такое полезное и вкусное блюдо, как тыквенная каша с медовыми яблоками, выручает в том случае, если ваш ребенок не любит есть обычную кашу.
Ингредиенты:
• 500 г тыквы
• 2 яблока
• 3 ст. ложки риса
• 50 г изюма
• 1 ст. ложка сахара
• 2 ст. ложки меда
• 30 г сливочного масла
• щепотка соли
Приготовление:
1. Рис хорошо помойте и замочите в горячей воде на 15-20 минут.
2. Изюм замочите в холодной воде.
3. Тыкву почистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками.
4. Яблоки помойте, очистите от семян и шкурки и потрите на крупной терке.
5. Тыкву залейте водой на 1 см, добавьте сахар и варите 10 минут.
6. С риса слейте воду, добавьте рис к тыкве, посолите и варите на медленном огне, периодически помешивая, 10 минут.
7. Добавьте в тыквенную кашу яблоки и изюм. Томите на медленном огне 10 минут.
8. Добавьте в тыквенную кашу с яблоками сливочное масло, мед, перемешайте и дайте каше настояться 20 минут. Тыквенная каша с яблоками готова.
Приятного аппетита!