Гиалуроновая кислота — любимица косметологов. Она является основой антивозрастных продуктов и филлеров. Но то, что с помощью нее можно похудеть, стало настоящей сенсацией. Гиалуроновая кислота способна сделать каждую диету максимально эффективной и легко включается в рацион питания. Что такое «гиалуроновая кислота», и почему мы постоянно слышим о ней? Гиалурон — это полисахарид. Важной особенностью этого химического соединения является его структурообразущее свойство. Гиалуроновая кислота обнаруживается во всех органах и тканевых структурах позвоночных - и, следовательно, у людей. Вещество образуется в плазматической мембране клетки и достигает самой высокой концентрации в соединительной ткани. Это делает гиалуроновую кислоту ценным средством от морщин и провисающей кожи. Когда ее концентрация в организме уменьшается, процессы старения кожи становятся видимыми. Их запуск приходится на возраст примерно 25 лет. Однако особое питание замедляет старение кожи и способствует производству г