Вкусный бодрящий напиток не обязательно должен быть приготовлен по классическому рецепту – черным. В чашку или стакан можно добавить шоколадной крошки или других компонентов.
Ингредиенты:
кофе молотый – 2 ч. л.;
вода – 100 мл;
шоколад 70% – 10 г;
сахар – по вкусу.
Способ приготовления:
В турку выложить измельченные зерна, залить водой, поставить на средний огонь. Довести до кипения, перемешать, убавить огонь, добавить сахар по вкусу, ещё раз всё перемешать и снова довести до кипения. Сваренный кофе снять с огня. Шоколад растопить до жидкого состояния на водяной бане. Чашку для подачи подогреть (поддержав в кипятке), переложить в нее горячую шоколадную массу и вылить готовым кофе. Все тщательно перемешать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!